Diätassistentin/Diätassistent

Du hast Freude an der Zubereitung von leckerem Essen, bist medizinisch interessiert und kannst gut überzeugen? Werde Experte für Diättherapie und Ernährungsberatung. Bei uns lernst du z. B., welche Inhaltsstoffe im Essen sind und wie Lebensmittel wirksam (und lecker) eingesetzt werden können. Oder wie man den Ernährungszustand einer Person ermittelt und die heilende Wirkung der verordneten Diät überwacht. Nach drei Jahren kannst du Patienten und Angehörige beraten sowie Fachpersonal schulen. Die meisten Diätassistenten arbeiten in Kliniken. Für dich kommen aber nach dem Abschluss alle Unternehmen mit Ernährungsberatung in Frage: Rehazentren, Pflegeheime, Apotheken, Hotels, Fitnesszentren oder Lebensmittelhersteller. Auch die eigene Praxis ist eine Option.

  Info-Flyer

Ausbildungsdauer:  3 Jahre
Ausbildungsbeginn:  jährlich am 1. Oktober
Arbeitszeit:  38,5 Std. pro Woche
Vergütung: 
1. Jahr 1.065 €
2. Jahr 1.125 €
3. Jahr 1.222 €
Ausbildungsgrundlage:  DiätAss-APrV
Abschluss: staatliche Prüfung (schriftlich, mündlich, praktisch)
Bewerbungsabgabe:  jederzeit  bitte online

Ausbildungsinhalte      

• Essen und Trinken so zubereiten, dass sich eine gesundheitsschützende, krankheitsmildernde oder heilende Wirkung entfaltet und es obendrein gut schmeckt
• Fachwissen und Fähigkeiten in verständlicher Form an Patienten, Angehörige und Interessierte weitervermitteln können
• eigenverantwortlich in Therapie und Prävention von Krankheiten mitwirken

Zugangsvoraussetzungen

• gesundheitliche Eignung
• Realschulabschluss oder höher
• Masern-Immunitätsnachweis lt. IfSG

Bewerbungsunterlagen

• Bewerbungsschreiben
• Lebenslauf
• letztes Schulzeugnis
• optional: Praktikumsnachweise und Arbeitszeugnisse

Bewerbungsanschrift

Klinikum Hersfeld-Rotenburg
Personalabteilung
Seilerweg 29, 36251 Bad Hersfeld